chłopski żer

vkimi · Wysłany: (Lipiec 20, 2008, 1:15 pm); Temat postu: chłopski żer

czyli coś,co zrobić jest łatwo,tanio i co zapycha brzuch na długi czas.

kiełbasa (biała,zwyczajna,obojętnie jaka)
cebula,czosnek
jajko
ziemniaki
przyprawy

ziemniaki obrać i gotować w garnku pokrojone w plastry, tak też pociętą kiełbasę smażyć w osobnym naczyniu na dużej ilości oleju. gdy kiełbasa będzie prawie zdatna do spożycia wrzucić do niej cebulę i czosnek, doprawić ew. przyprawami - smażyć, do momentu, kiedy kartoszki będą miekkie - w znaczeniu zdatne do jedzenia. ziemniaki wrzucić do kiełbasy z cebulą i czosnkiem i dalej smażyć,dopóki się lekko nie zarumienią. gdy to już nastąpi wbić na to jajko i niech się na tym przerobi w sadzone.
czas operacji około 30 minut.
podawać na talerzu bez powstałego apetycznie pachnącego sosu, to wszystko i tak już jest obrzydliwie tłuste :) a jakie pyszne :)

ciekawostka - można to dostać w wiejskich barach lub dyskotekach za około 7-9 zł i porcji jest na 2-3 osoby (w brytfance)

Amy · Wysłany: (Lipiec 20, 2008, 11:18 pm); Temat postu:

brzmi całkiem nieźle.. :)

Amy · Wysłany: (Wrzesień 25, 2008, 6:55 pm); Temat postu:

obrzydliwie tłuste ale dobre hehe ;)